欢迎来到辽宁省营养学会网站 今天是:

营养资讯

健康生活可预防四成以上癌症

日期:2012年03月27日 稿件来源:新华网

     英国《卫报》网站12月7日报道题:在超过40%的情况下,改变生活方式能够防止出现癌症。
     根据迄今对癌症风险因素的最全面研究,女性中40%左右的癌症、男性中45%的癌症可以通过更健康的生活方式来预防,包括少喝酒、少吸烟、减肥等。
为该研究项目提供资金的英国癌症研究会说,英国约13.4万人原本可以避免癌症,如果他们更注重保养的话。
     虽然迄今最大的风险因素是吸烟,男性中23%的癌症和女性中15.6%的癌症由吸烟引起,但还有一些令人吃惊的因素,例如,研究发现,体重增加太多比饮酒更易导致女性罹患乳癌;9.2%的癌症由饮食结构不当引发,包括水果蔬菜食用太少、盐和红肉吃得太多、纤维摄入太少。
     5.5%的癌症由肥胖和超重引起,但与男性中4.1%(6500癌症病例)的比例相比,女性中的比例已上升到6.9%(10800癌症病例)。相差的原因主要在乳癌上,在更年期后的乳癌中,超重在80%的病例中是一个因素。
     酒精与4%的癌症有关(男性4.6%、女性3.3%)。晒太多日光浴以及使用太阳灯浴床引发了3.5%的癌症。
     如果无法做到每日5份水果和蔬菜的推荐摄入量,男性患癌的风险更大,男性中6.1%的癌症是这样引起的,女性中这一比例降至3.4%。
     该研究成果发表在《英国癌症期刊》上。伦敦大学玛丽女王学院流行病学家马克斯•帕金教授说:“许多人认为癌症是命中注定或‘存在于基因中’,是否得癌完全是运气使然。在研究了所有证据后,显然约40%的癌症是由我们通常有力量改变的事情引起的。我们没想到会发现食用水果和蔬菜被证明对预防男子患上癌症如此重要。此外,在女性中,我们没想到超重比酒精更易引发癌症。”