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饮食保健

九大坏习惯让你变胖

日期:2012年09月25日 稿件来源:【福布斯中文网】

坏习惯1:吃低脂食品

标有低脂或脱脂的食物能让你少摄入一些热量,但是它们采用糖或其他比脂肪更糟糕的化学物质来替代脂肪。它们消化起来更快,令你血糖升高,且饿得更快。记住:低脂甜甜圈仍然是甜甜圈!

坏习惯2:漏餐

漏餐会使人发胖。美国流行病学杂志(American Journal of Epidemiology)发现,不吃早餐者肥胖的几率是吃早餐者的4.5倍。

坏习惯3:吃得太快

罗德岛大学(University of Rhode Island)的一项研究发现,进食慢的人比进食快的人少吃三分之一。大脑接到胃已吃饱的信号需要20分钟。每餐都应该至少花20分钟吃完。尝试每口食物咀嚼20下,让自己慢下来。

坏习惯4:边看电视边吃

伯明翰大学(University of Birmingham)的研究人员发现,吃饭时分心的人比专心吃饭的人在餐后吃的零食更多——且大多数吃饭分心的人甚至根本不记得自己吃过了什么!!统计数据还显示,看电视时所吃的东西多出510倍。如果你要在看电视的时候吃零食,那么请食用切过的蔬菜或两杯爆米花,而且不要补加。冰冻葡萄也很棒,大约20分钟才能吃完一杯。

坏习惯5:大口吃东西

《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)发现,一餐中,大口吃东西的人比小口且咀嚼时间更长的人,多摄入52%的热量。

坏习惯6:有超重友人

根据《新英格兰医学期刊》(New England Journal of Medicine)的研究,如果你的朋友或配偶吃得过饱,那么你吃得过饱的可能则高出57%。我并不是建议你和超重的朋友绝交!而是建议你们计划社交活动,而少出去一起吃饭。

坏习惯7:避开体重计

监督负责是你能为身体所做的最好的事情,而体重计将有助于让你保持正轨。每隔一天称一下体重,能够让你牢记自己的目标和成就。

坏习惯8:在餐馆吃“附赠食品”

附赠食品可以以任何形式出现,从餐馆放在桌上的免费早餐,到与去皮鸡胸肉一起送上的土豆泥。事情是这样的,这些“附赠品”非常便宜,它伪装成具有附加价值的开胃菜或免费小菜。而实际情况是,它两者都不是!这些东西不消一眨眼的功夫就能给你这一餐增加500卡路里的热量。

坏习惯9:不寻求健康建议

阅读有关运动和饮食的文章,更可能让你提高自己的运动和饮食。