饮食文化
敬一丹健康就是转换
日期:2013年02月14日 稿件来源：《生命时报》
中央电视台主持人敬一丹的健康经特别简单，就是“转换”二字。她说，时常“转换”一下工作内容和生活方式，是种积极的休息，不仅使心身得到放松，还能提高工作效率。
饮食转换：粗粮保平衡。到外地出差，有些人对于新奇的食物不敢吃。敬一丹出门就入乡随俗，尽量吃当地的食品，没什么忌口。出差易上火，她出差常带小包装蜂蜜，每天冲一袋喝很方便。平时在饮食上，精细加工的食品过多，也要转换一下，吃点粗粮平衡饮食。尽量吃简单加工的食品，比如玉米，煮熟了吃就可以了，没必要吃复杂加工的食品。
工作转换：狂走助解乏。敬一丹说，“人到中年，更认识到健康的重要。尤其是做新闻工作的，有时要拼体力，拼体能。很多工作机会，不是愿不愿抓住，而是得先问问自己的身体，能不能抓得住。”所以她每忙完一个重活儿，就给自己放个小假，来个小奖励，比如，逛逛商场。她母亲很不理解，说你去逛商场不累吗？她笑着给逛商场做这样的理解：“逛字拆开就是‘狂走’。赏心悦目地狂走，很享受啊。”这样既释放压力，又放松了心情。
运动转换：多项目交替。“雪后独自散步。在一个清静之地散步，回味刚结束的夏青杯朗诵大赛，也很享受！能在匆忙中停一下，体会念诗的感觉，难得。”敬一丹的这条微博曾被很多网友转发。她说自己不太喜欢激烈的竞技运动，更喜欢慢运动，有时间她就去附近的公园健走、散步，平时还经常游泳，有时也和家人去滑雪，多种运动方式交替，享受运动带来的活力，也让运动多了很多乐趣。
