膳食脂肪是人体的必需营养素之一，是人体重要的能量来源，对维持人体能量平衡起着重要的作用。膳食脂肪来源以及脂肪酸的不平衡导致营养和健康状况差异早已经引起学术界重视。  近年来，脂肪酸与人体健康、免疫调节和炎症反应、适宜摄入量研究的研究进展令人瞩目。为此，为加强国际国内学术交流，加强营养与健康教育等专业对目前膳食脂肪酸的认识和理解，中国营养学会特邀请加拿大、瑞士、日本以及国内资深专家就这一话题进行较深入的探讨。

《膳食脂肪酸和健康》高层研讨会具体事宜通知如下：

一、       会议名称   《膳食脂肪酸和健康》高层研讨会

二、       会议时间：2010年11月18日，   会期1天 （会议时间9:00---17:00）

三、        会议地点：北京会议中心东会议厅（北京市朝阳区来广营西路88号）

四、       特邀参与专家：学界/行业领域资深专家、领导以及相关专业媒体记者。

五、  其他事项

1、会议免收注册费

2、会议注册代表统一安排11月18日午餐

3、住宿费和差旅费自理。

会议期间用房：标准间、单人间450元/间；请及早回执登记。

六、  注册方法

1.有效注册：参加会议者请填写回执表，以电子邮件、传真或邮寄的方式交给会务组。

2.注册截止日期：2010年10月20日

3.本次会议规模为100人，以收到回执日期先后为序。

七、 联系方式

1.联系人  常朝辉  czh@cnsoc.org

2.联系地址：北京市宣武区广内大街6号枫桦豪景A座5单元1601室

3.邮编：100053

4.电话/传真：010—83554781-826/83554780

中国营养学会

2010年9月21日

附件：《膳食脂肪酸和健康》高层研讨会会议回执

《膳食脂肪酸和健康》高层研讨会会议回执

本次会议限定参会人数，以回执日期为准，100名之后将不予注册，请在注册截止日期前尽快填写并返回回执。