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食品安全

“功能水”治病 何来依据

日期:2009年12月23日 稿件来源: 健康报

   在水污染日益严重的情况下,公众对饮水与健康的关注日益增强,净水器市场亦日益活跃。近来一些家用净水器的销售者声称,其生产的净水器制备的水具有保健功能,还能够治疗各种疾病,使许多消费者在选购净水器时感到困惑。为此,卫生监督部门发出公告指出,根据卫生部的规定,涉水产品(包括净水器)不得宣传任何保健功能。而且,相关的专家也指出,说这些“功能水”有治病作用纯属忽悠。
  WHO从未提过健康水标准
  有的宣传提到,世界卫生组织(WHO)提出健康水的标准,如pH值为弱碱性,小分子团等。经资料查阅,从未找到世界卫生组织在什么时间、什么地点、什么文件上提出过这个标准或类似的标准。
  在水质指标中pH值值属于理化指标,不是与健康有关的指标。其限值范围6.5~8.5主要考虑对输水管道的腐蚀影响,水pH值低对管道有腐蚀性,pH值高则会在管道中结垢。至于“酸性体质”说,是创造者为了推销自己的产品而编造出来的,毫无科学依据。
  何为“小分子团水”?虽然目前科技水平已经很高,但测试“小分子团水”必须的对照标准品还没有,尚不知如何鉴定。使用目前的测试方法,有的污水分子团也很小,又如何评价水的分子团小好还是大好?又如何与健康联系在一起?
  有的宣传说他们的水可以“解烟毒”。吸烟入肺,喝水进胃,不知进胃的水如何能解肺里的烟?
  卫生部从未批准“功能性净水器”
  根据卫生部的规定,家用净水器属于涉及生活饮用水卫生安全的产品,必须经严格的卫生安全检验,通过专家评审,卫生部批准并取得卫生部颁发的涉水产品批准文件后,才能生产和销售。自1998年评审以来,卫生部从未批准过“功能性净水器”。2005年卫生部第10号公告指出,涉水产品不得宣称任何保健功能。擅自大肆宣传其具有各种保健功能,欺骗、坑害消费者,要予以严肃查处。
  如何选用净水器
  消费者可根据当地水质问题与需求选择家用净水器。如水中硬度较高使水壶内结垢,洗澡喷头经常堵塞,可选择家用软水机。希望喝纯水的可以选择纯水机等。
  在选择和使用净水器时,一定要选择正规厂家生产的正规产品。首先要检查产品是否有卫生部颁发的涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件,并根据其批准文号到卫生部卫生监督中心网站(www.jdzx.net.cn)查询其真实性。正规产品应有商标、生产厂家、地址、联系电话。由于家用净水器要长期使用,因此生产厂家应提供良好的售后服务。
  家用净水器是由不同的水处理部件组成,在净化水的过程中会不断降低净化效果,因此应定期更换水处理部件。由于各部件有效处理水量不同,因此更换的时间也会有所差异。如熔喷滤芯的使用寿命大约3个月,活性炭滤芯的使用寿命大约6个月,而反渗透膜(RO)的使用寿命要长,大约2年,甚至会更长。当然,各部件的使用寿命还与原水水质、用水量等有关,应该适时更换。