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卫生部: 扩大使用范围及使用量的食品添加剂、营养强化剂品种名单

日期:2010年04月21日 稿件来源:辽宁营养学会选编

   卫生部与二○○九年十二月二十九日现批准琥珀酸单甘油酯等16种食品添加剂和低聚果糖等4种营养强化剂扩大使用范围及使用量。

一、扩大使用范围及使用量的食品添加剂名单

1琥珀酸单甘油酯   2聚甘油脂肪酸酯   3焦糖色(亚硫酸铵法)  4焦磷酸钠

5六偏磷酸钠  6磷酸氢钙  7柠檬黄  8亮蓝  9氢氧化钾  10三聚磷酸钠

11日落黄  12碳酸钾  13碳酸镁  14脱氢乙酸钠 15乙二胺四乙酸二钠  16诱惑红

二、扩大使用范围及使用量的营养强化剂品种

序号

名称

使用范围

强化量

备注

1

低聚果糖

儿童配方食品、孕产妇配方粉

64.5g/kg

 

2

焦磷酸铁

固体饮料类

1122mg/100g

以铁计

3

氧化锌

固体饮料类

618mg/100g

以锌计

4

碳酸钙

固体饮料类

2.5-9g/100g

以钙计