不管是恶劣的战争环境还是和平年代，毛泽东的身体一直都保持着一种良好的状态，即便是到了晚年，他仍然容光焕发，神采奕奕，头脑清醒，思维敏捷，血压、血脂正常。据贴身的工作人员披露，之所以能有这么好的身心状态，就是“一靠吃饭，二靠锻炼”。
　　饮食：只吃对的不吃贵的
1.简朴饮食：毛泽东饮食从不奢华，每餐都是四菜一汤，两个荤菜，两个小菜，一个汤。菜和汤都是常见的大众化的普通的食物。主食主要是大米饭，有时还配上一些杂粮。饭后有时还吃一个烤红薯或煮玉米。
　　2.吃得杂：毛泽东一生进食都讲究一个“杂”字，还特别喜欢吃那些上不了台面的老百姓爱吃的东西。如泥鳅、鸡头、鸡脖子、鱼头、小鱼虾。他还喜欢吃杂粮，主食大米中还常掺黄豆、红豆，在面粉中掺荞麦粉、高粱粉或玉米粉及其他粗杂粮。
　　3.讲究食补：毛泽东喜欢粗茶淡饭，重视在日常饮食中合理地摄取营养，反对任何形式的所谓‘进补’。他曾多次说到他的‘进补’理论：“补品能少吃就少吃，当然，最好不吃。战胜疾病，保持健康，主要还得靠自己身体的力量。”
4.喝茶：饮茶是毛泽东的一大嗜好。他每日睡醒后第一件大事就是喝茶、看报纸。他喝绿茶，尤喜龙井，并且要浓、要热。喝完茶还把杯中的茶叶吃了。
　　运动：伴随终生的“健康良方”
毛泽东一生都和运动健身结下了不解之缘，无论是在战火纷飞的战争年代还是在公务繁忙的和平时期，他都会挤时间从事健身运动。他能因时因地制宜，合理选择适当的健身方式.
　　1.散步：毛泽东喜欢在工作之余到外面走走，这种散步的习惯伴随着他一生。　　
2.跳舞：跳舞是毛泽东终生喜爱的娱乐活动。他喜欢跳音乐节奏鲜明的中四步，舞姿悠镕，他把跳舞当做是锻炼身体，也是多接触群众的好机会。
　　3.爬山：年轻时，毛泽东竟在狂风暴雨雷电交加之夜，独自从岳麓山爬上爬下，每当外出巡视，他都要抽空爬山。
　　4.游泳：是毛泽东终生喜爱并十分擅长的运动。他专门喜爱在大风大浪里游，冬泳不怕天寒水冷，63岁时首次横渡长江，73岁时又渡长江，在长江里前后游过17次之多。
　5.梳头：毛泽东生前很喜欢梳头，在延安的时候，就养成了梳头的习惯。新中国成立以后，毛泽东还是很喜欢梳头，每逢工作劳累后小憩时，总是叫上工作人员为他梳头，梳头成了他工作之余重要的保健手段。
　　6.擦澡：早在湖南第一师范学校读书时，毛泽东已习惯于天刚亮就到水井旁，用冷水淋身，淋后擦身，擦后再淋、再擦，直到全身皮肤发红、发热为止，冬季照常。后来年纪大了就改为温热毛巾擦澡，四肢、胸腹背都擦。